¿Porque a tu cuerpo no le gusta que cambies los horarios de comer?
Hay personas que un día comen a las dos, al siguiente a las cuatro y el fin de semana directamente se saltan la comida porque el brunch llegó tarde.…
Categoría: Salud en tu mesa
Fritos, crujientes y deliciosos. Pero el cuerpo los paga caro
Pocas cosas huelen tan bien como algo friéndose en una sartén. El sonido, el olor, la textura crujiente... La fritura tiene algo casi irresistible. …
Apaga el móvil y come: tu cuerpo te lo agradecerá
Cuando comemos frente a una pantalla, la atención se divide. El cerebro está procesando imágenes, sonidos e información al mismo tiempo que gestio…
Comer despacio: el hábito más sencillo que mejora tu digestión
Vivimos acelerados. Comemos de pie, frente al ordenador o con el móvil en la mano. El almuerzo se convierte en un trámite que resolver en diez minut…
Los aditivos que más deberías vigilar en tu lista de la compra
Están en el pan de molde, en los refrescos, en las salsas del supermercado y en esos snacks que picamos sin pensar. La mayoría de los aditivos son i…
Proteina Vegetal vs Animal: La batalla por el músculo
Seamos honestos, cuando alguien menciona «proteína», la mayoría de nosotros seguimos viendo mentalmente un pollo a la plancha, un solomillo o un lomo de salmón.…
Grasas: ¿amigas o enemigas?
Grasas: ¿amigas o enemigas?
Hubo un tiempo en que "grasa" era una palabra prohibida. Las etiquetas "bajo en grasa" invadieron los supermercados, los …
Comer bien para rendir mejor: qué poner en el plato antes y después de hacer ejercicio
Salir a correr con el estómago vacío, llegar a casa agotado y no comer nada porque "ya es tarde". Si esto te suena familiar, es posible que estés s…
El «mood food»: comer para estar de buen humor
La conexión entre alimentación y estado de ánimo no es nueva, pero la ciencia la está confirmando con una precisión que hace pocos años habría …
Lo que comes importa: los mejores alimentos para cuidar tus riñones
Los riñones trabajan sin descanso, las 24 horas del día, los 365 días del año. Filtran la sangre, regulan la presión arterial, eliminan toxinas y…